photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un traiteur vous travaillerez avec le chef cuisinier dans la préparation d'une cuisine traditionnelle et gastronomique. Vous travaillez du mardi au vendredi SANS COUPURE de 8h30 à 14H30/15H00 (production boutique traiteur) et la journée samedi complète (manifestations). Congés les lundi et dimanche. Vacances en octobre et février avec les scolaires + en aout. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE. Profil recherché: débutant ou profil confirmé, connaissances des méthodes HACCP. Prise de poste dès que possible. Possibilité CDD si préférence.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une Réceptionniste. Le réceptionniste occupe une fonction clé au sein de notre établissement . Il veille au bon déroulement des séjours de nos clients et l'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son accueil. Vous aurez pour missions : - Gestion des formalités administratives liées aux séjours de nos clients, de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse. - Traitement des mails - Prise des nouvelles réservations et traitement de celles-ci. - Accueil clientèle (physique et téléphonique) - Communication avec l'ensemble des services de l'établissement (direction, équipe de réception, gouvernante, cafetier) Vous êtes l'ambassadeur de l'hôtel ! Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et l'accueil de la clientèle. Vous avez un vrai sens de la vente et de la communication. - Vous faites preuve de courtoisie et d'amabilité. - Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation, de respect et de dynamisme dans l'ensemble de vos missions. - Vous maîtrisez l'anglais. - Vous maîtrisez les logiciels métiers ainsi que les outils de bureautique usuels (Pack Office, etc.). - Une formation dans[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite jusqu'à la fermeture annuelle le 20 décembre 2024 avec possibilité d'évolution à la suite. Vos principales missions seront : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail - Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les processus de fabrication - Éviter tout gaspillage de marchandise Travail le week-end et en coupure. Les horaires seront à définir avec l'employeur. 2 jours de repos Si vous êtes intéressé(e) par ce nouveau challenge, n'hésitez pas et postulez via cette annonce!

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Restaurant traditionnel recrute Serveur(euse) confirmé(e) (H/F). Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Poste à pourvoir début janvier 2025. Travail le week-end, 2 jours de repos consécutifs.

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